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陕西金厨厨业有限公司坐落于中国优秀旅游城市、中国百强城市和国家创新型试点城市----宝鸡,华夏始祖炎帝故里、周秦王朝、佛骨圣地、青铜之乡、人杰地灵。 金厨下设陕西金厨厨业和宝鸡金丰源工贸两个子公司和金厨企业技术中心,是目前宝鸡地区大型厨具、宝鸡酒店用品制造、销售、安装、调试、培训、维修为一体的服务公司。企业拥有国内各大厂商的名牌产品,畅销各地深受客户的青睐和好评。金厨人全心致力为客户打

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常见问题

  • 编者按:疫情期间,出现发热,不敢去医院?咳嗽咽痛,还是不敢去医院?别被担心冲昏头脑,合理就医才是保护自己和家人良药!出现发热、呼吸道症状后应按照以下要点合理就医。一、无发热,但有咳嗽、咽痛等呼吸道症状1、有下列情况之一的,应立即前往发热门诊排查就诊:发病前14天内有湖北或有新冠肺炎病例报告地区旅行史或居住史。发病前14天内怀疑接触过新型冠状病毒感染者。发病前14天内曾接触过来自湖北或有新冠肺炎病例报告地区的发热或有呼吸道症状的患者。家庭、单位或周边人员14天内有多人出现相同症状。2、无上述情况的...
  • 宝鸡厨房设备的选择遵循“合适的才是好的原则”,不必追求高大上,也不要一味追求低价,而是根据实际需要来选择。陕西金厨厨业有限公司小编告诉你:比如冰箱,商用冰箱有直冷和风冷两种,风冷冰箱无霜,制冷均匀,但造价高,一般的食堂或饭店厨房采用直冷的即可,如果是高端出品场所或是需要冷冻冷藏高级食材的厨房建议使用风冷冰箱。再比如说排烟风机的功率,不是越大越好,而是根据排风量,风管长短,弯头多少来判定,功率过小,排烟效果达不到,过大则有可能会影响空调效果,致使厨房间过冷,影响厨师工作。能满足厨房实际生产需要的设...
  • 酒店厨房用具是酒店用品的其中一种,常见的酒店厨房用具有菜板,菜刀,锅铲,调味品罐,油壶,洗菜盆,电饭煲,电磁炉,抹布,洗碗布,洗涤液,碗筷,小勺,汤匙,水桶,电磁炉等,常见的厨房材料有辣椒,食用油,醋,盐,葱,酱油,鸡精,味精,八角,草果,姜,胡椒粉,麻油,料酒等。1、厨房餐具陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。2、厨房电器电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配...
  • 洗碗机属于厨房设备,任何设备在使用过程中都会出现这样那样的问题,今天小编要交给大家的就是如何进行洗碗机故障排除,具体如下:1、洗碗机无电源,无法操作方法:检查配电箱内无熔丝开关是否跳脱或关闭。2、洗碗机不补水方法:(1)检查水源是否关闭。(2)先手动补水后确认洗碗机是否能正常运转,再通知工程师处理。3、故障情形:洗碗机补水不停方法:(1)将水全部排掉后重新补水测试。(2)确认检视门开启或电源关闭后,是否持续补水,再通知工程师处理。4、洗碗机有电源但无法运转方法:(1)将水全部排掉后,重新补水测试...
  • 商用电磁炉故名思意是商业用的电磁炉,比家用电磁炉功率大,也是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,性能更稳定,无名火,热效率高,应用非常广泛。如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。工作原理商用电磁炉作为商业厨房市场较新发明的一种新型炉(灶)具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式,采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频...