您暂无未读询盘信息!
咨询热线:13309173765
走进金厨
当前位置 当前位置:首页 > 走进金厨 > 生产基地

厨房厨杂展示区

所属分类:生产基地    发布时间: 2020-04-07    作者:
  分享到:   
二维码分享

宝鸡厨房设备厂家

       厨具有两种分类方法,具体分类如下
       1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。
       商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
       2、按照用途来分,可分为以下五大类。
       第 一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
       第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
       第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
       第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
       第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

Copyright © 陕西金厨厨业有限公司   备案号:陕ICP备16001525号-1  技术支持:    网站地图XML RSS   万家灯火